LES ENGRAIS :

 

 

Dans le terme « pesticide », le suffixe « cide » signifie « tuer ». Il existe des moyens naturels, plus économiques et moins nocifs pour soi et sa famille, de lutter contre des espèces nuisibles ciblées. L'horticulture biologique, ou sans produits chimiques, est un sujet très vaste. De nombreux articles et ouvrages ont été publiés dans ce domaine. Nous encourageons les lecteurs à poursuivre leur recherche en complément de ce qui suit

Le jardin, comme la nature en général, se porte mieux lorsqu'une variété d'espèces s'y développent et y vivent. Par conséquent, il importe de faire la distinction entre les espèces qui nuisent aux cultures et celles qui, en réalité, sont utiles. Les coccinelles, les larves de la mouche, les larves de la chrysope (prédateur du puceron), les mantes, les libellules, les acariens prédateurs, les thrips, les araignées, les crapauds, les couleuvres et les oiseaux sont toutes des espèces à préserver dans nos jardins.

MÉTHODES NATURELLES POUR LUTTER CONTRE LES INSECTES NUISIBLES

Le compagnonnage des plantes est une méthode de culture selon laquelle des espèces qui éloignent certains insectes voisinent avec des espèces qui les attirent. Par exemple, les pucerons détestent la ciboulette; cette dernière voisine donc très bien avec les roses.

La cueillette manuelle prend du temps, mais cette méthode est imbattable. Mettre des gants et enlever tous les insectes nuisibles que l'on voit.

Installer une mangeoire pour les oiseaux dans le jardin. Les oiseaux sont beaucoup plus efficaces que nous dans l'art de tuer les insectes. Pics, parulines, roselins, chardonnerets, geais, merles, quiscales, pinsons, jaseurs, étourneaux et bien d'autres espèces d'oiseaux mangent des milliers d'insectes par jour.

Certains végétaux à fleurs attirent également les oiseaux : cerisier, cornouiller, chèvrefeuille, cotonéaster, pin blanc, olivier de Bohême, tournesol, oeillet d'Inde, ou toute autre espèce que propose le centre de jardinage. Les oiseaux sont attirés par les baies et les graines, mais ils restent pour les insectes.

LES PESTICIDES BIOLOGIQUES

Lessive de tabac

Mélanger une grosse poignée de tabac à 4 litres d'eau chaude. Laisser reposer 24 heures. Appliquer avec un flacon pulvérisateur. Ce mélange est également toxique pour l'être humain, c'est pourquoi il faut le manipuler avec soin.

Piments forts

Mélanger 2 ou 3 piments forts, 1/2 oignon et 1 gousse d'ail à 4 litres d'eau, faire bouillir, laisser macérer pendant deux jours et filtrer. Se congèle pour usage ultérieur.

Ail

Mélanger 4 litres d'eau, 2 c. à soupe (30 ml) d'ail pressé (ne pas utiliser d'ail en poudre, car cela brûlerait la plante), 30 grammes (1 1/5 oz) de terre à diatomées (voir ci-dessous) et 1 c. à café (5 ml) d'alcool à friction. Se congèle pour usage ultérieur.

Savon

N'utiliser que du savon pur, car les détergents endommagent les plantes. Savon liquide : 2 c. à soupe (30 ml) par litre d'eau. Savon : 5 grammes (1/5 oz) par litre d'eau. Rincer la plante après quelques jours s'il n'y a pas eu de pluie.

ENTRAVES

Collets

Des « collets » fabriqués de papier rigide, de plastique épais ou de papier goudronné empêcheront les larves d'éclore dans le sol autour des végétaux. Découper un morceau de 0,1 m2 (1 pi2) et bien ajuster sur le sol autour du pied de la plante. Retenir avec des trombones.

Filets

Un filet à mailles fines, par exemple de la toile à fromage, sur les semis les protégera contre les insectes broyeurs, les chats et les oiseaux et empêchera les insectes aériens de déposer leurs œufs.

Pyrèthre en poudre

Très efficace contre les insectes à corps mou comme les chenilles, avec faible toxicité pour les mammifères. Éviter d'inhaler.

Terre à diatomées

Terre finement poudreuse composée de restes de micro-organismes retenant les insectes, qui se déshydratent et meurent. S'emploie à l'intérieur comme à l'extérieur. Suivre rigoureusement les instructions du fabricant. Nota : La terre à diatomées peut avoir été traitée de diverses manières. Vérifier si elle n'a pas été cristallisée ou traitée chimiquement (produit fabriqué pour les piscines). Éviter d'inhaler.

Savon insecticide

En vente dans les centres de jardinage, les quincailleries et les pharmacies

LE SAVON PUR

Pendant des générations, les gens ont lavé leurs vêtements, entretenu leur maison et fait leur toilette avec du savon pur. De nos jours, c'est le principal ingrédient de nombreuses solutions de remplacement aux produits de nettoyage. Le savon est entièrement biodégradable, sans danger et non toxique. Choisir les savons exempts de parfum artificiel, de colorant et d'autres additifs. Même les détergents à lessive sans phosphate et biodégradables contribuent à la pollution de l'eau.

LE VINAIGRE (5 % d'acide acétique)

Le vinaigre est un désinfectant doux, qui sert à enlever la graisse, à nettoyer le verre, à désodoriser et à enlever les dépôts de calcium, les taches ainsi que la cire accumulée.

L'AMIDON

L'amidon est une poudre inodore, qui nettoie bien les tapis souillés et les taches de graisse.

LES CRISTAUX DE SOUDE (carbonate de soude)

Ingrédient clé pour la lessive, les cristaux de soude enlèvent la graisse et les taches. Ils constituent un agent désinfectant et servent à adoucir l'eau. Ne pas utiliser sur l'aluminium.

LE BICARBONATE DE SOUDE

Le bicarbonate de soude remplace les récurants. En outre, il sert à désodoriser, à enlever les taches, à polir et à assouplir les tissus.

 

Le compostage

Un ménage  type produit chaque année 700 kilos (2/3 de tonne) de déchets compostables. Un tas de compost est un excellent moyen de protéger l'environnement.

La matière organique est décomposée naturellement par les bactéries et les champignons. Le compostage accélère le processus en fournissant les conditions optimales à la transformation des déchets organiques pour produire en fin de réaction une matière riche en éléments nutritifs : l'humus.

L'ensemble du procédé s'étend sur quelques semaines à quelques mois, selon la composition du tas de compost. Le compost humidifie et nourrit le sol et il en améliore la structure, donnant des cultures saines et productives.

Comment démarrer

Commencer le tas de compost dans un endroit bien drainé ou dans un composteur.

On peut aussi se procurer un bac ou fabriquer une boîte en bois pour le compostage.

Ne pas oublier de laisser un espace entre les planches pour que l'air circule.

Alterner les couches de résidus de jardinage et de déchets de cuisine avec une mince couche de terre. Conserver le tout humide et mélanger à la pelle toutes les une à trois semaines. Plus les résidus sont fragmentés, plus vite ils se décomposent.

Le compostage ralentit en hiver, mais il est possible de continuer à ajouter des matières organiques. Le tas de compost peut geler sans problème, mais pour que la décomposition se poursuive en hiver, il faut ajouter sur le tas de compost une couche de plastique isolante.

Au printemps et en été

Si le compost est foncé et friable au lieu d'être composé de mottes, le mélanger à de la terre pour en améliorer la texture. Ajouter le compost au jardin et au gazon tout au long de la saison de croissance.

En ville

Quel que soit le lieu où l'on habite, on peut commencer un compost à l'aide d'un sac à déchets. Le compost se décompose plus vite dans un sac à déchets, car il est plus humide que le tas de compost.

Mettre les résidus de cuisine déchiquetés dans un sac à déchets noir, y ajouter du marc de café et quelques tasses de terre. Attacher le sac et le déposer à l'extérieur, dans un endroit ensoleillé. Le compostage devrait prendre de deux à trois semaines.

Vider le contenu du sac dans un coin de la cour ou laisser le sac ouvert, y ajouter une couche de terre de jardin et laisser se décomposer encore quelques jours. Ajouter le compost aux plantes d'intérieur, aux cultures ou aux plantes en pot à l'extérieur.

Le vermicompostage est un autre procédé à envisager. Le principal ingrédient est le ver rouge à fumier. Dans une boîte, les vers sont ajoutés à la matière organique, par exemple de la paille, de l'herbe coupée ou du papier effiloché. On y dépose régulièrement des déchets végétaux, et après quelques mois, un riche compost foncé pourra être ajouté aux plantes d'intérieur et au jardin.

 

NOTA...

Certaines personnes sont d'avis que l'ammoniaque et le borax peuvent remplacer des produits de nettoyage. Il est vrai qu'ils sont tous les deux très efficaces pour nettoyer, désodoriser et désinfecter. Il est également vrai que ce sont deux agents chimiques très forts qui peuvent irriter les yeux, le nez, la gorge et la peau, ou provoquer des maux de tête, des nausées et des douleurs thoraciques.

En outre, si l'ammoniaque est mélangé à certains autres produits de nettoyage, notamment ceux qui contiennent du chlore, il peut en résulter des gaz toxiques. C'est pourquoi nous avons rayé l'ammoniaque et le borax de notre liste des principaux ingrédients.


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